海味乾貨的經營是一門歷史悠久的傅統行業,近年隨著市民生活質素的改善,對飲食的要求也越來越高,鮑參翅肚,冬菇燕窩等海味乾貨就更受歡迎。 早於二次世界大戰前先祖父潘英福己開始經營海味魚翅生意,戰後更獨資創立『福記海味魚翅號 ...
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